Everdure 4K barbecue kamado au charbon de bois noir

Barbecue kamado Everdure 4K - Noir

L'Everdure 4K est un kamado moderne au charbon de bois, développé en collaboration avec le grand chef Heston Blumenthal. Ce modèle combine un design épuré avec une technologie intelligente pour une facilité d'utilisation optimale. Sa structure est faite d'aluminium robuste et léger avec une isolation à double paroi. Cela permet de bien conserver la chaleur pour une consommation de charbon efficace, tandis que l'extérieur reste relativement froid au toucher. Grâce à sa large plage de température, allant de 110 °C à plus de 400 °C, ce barbecue est adapté aussi bien à la cuisson lente à basse température qu'à la grillade de steaks ou à la cuisson de pizzas à haute température.

Technologie innovante et contrôle précis

Ce qui rend le 4K unique, ce sont ses fonctionnalités technologiques. Avec le système d'allumage Fast Flame Ignition, vous démarrez le barbecue d'une simple pression sur un bouton, après quoi un élément électrique amène le charbon de bois à température en 10 minutes. Vous réglez ensuite la température avec une grande précision grâce aux évents de ventilation numérotés en haut et en bas. Via l'écran tactile ou l'application Everdure sur votre téléphone, vous pouvez suivre la température à l'intérieur du barbecue. Les quatre thermomètres à sonde inclus vous permettent de mesurer simultanément la cuisson de différents plats.

Fonctions intelligentes et un ensemble complet

L'Everdure 4K est équipé de plusieurs extras pratiques. Une trappe latérale vous permet d'ajouter facilement du charbon de bois ou du bois de fumage sans ouvrir le couvercle, ce qui évite toute perte de chaleur. L'éclairage intégré vous assure une bonne visibilité sur vos plats, même dans l'obscurité. Le barbecue est livré de manière très complète avec tous les accessoires nécessaires. Vous recevrez entre autres des grilles divisibles en acier et en fonte, une pierre à pizza en cordiérite de 33 cm qui sert également de déflecteur de chaleur, quatre sondes à viande et une pince à charbon.