Kamado Joe Big Joe III barbecue kamado en céramique grande surface

Barbecue Kamado Joe Big Joe III

Le Kamado Joe Big Joe III est un barbecue en céramique sophistiqué, conçu pour les passionnés de grillades. Avec une surface de cuisson généreuse de 61 cm de diamètre, ce modèle est idéal pour préparer des repas pour de grands groupes. Sa structure en céramique à parois épaisses assure une excellente isolation thermique, ce qui permet de maintenir une température très stable et d'optimiser la consommation de charbon de bois.

Flexibilité de haut niveau pour griller et fumer

Ce kamado est équipé du système unique « Divide and Conquer ». Celui-ci vous permet de cuisiner sur trois niveaux différents simultanément et de créer des zones de chaleur directe et indirecte. Vous pouvez ainsi saisir un steak à la perfection tout en cuisant lentement des légumes. Pour les amateurs de fumage, le barbecue inclut le SloRoller. Cet accessoire transforme le barbecue en un fumoir efficace en faisant circuler la fumée et la chaleur en tourbillons, ce qui imprègne vos plats d'une saveur fumée profonde et homogène.

Conception ingénieuse pour une facilité d'utilisation optimale

Malgré son poids, le lourd couvercle en céramique s'ouvre sans effort grâce à une charnière spéciale dotée d'un mécanisme à ressort. Vous pouvez régler la température avec précision à l'aide de l'évent supérieur Kontrol Tower. Le nettoyage après utilisation est un jeu d'enfant, car le tiroir à cendres coulissant récupère toutes les cendres. Le barbecue repose sur un châssis robuste à roulettes et est équipé de tablettes latérales rabattables, offrant un espace de travail supplémentaire.