BASTE Shichirin gril japonais au charbon de bois pour barbecue de table

BASTE Gril japonais Shichirin - barbecue de table

Découvrez une méthode de grillade authentique avec le gril japonais Shichirin BASTE. Ce barbecue de table compact est fabriqué en céramique robuste, un matériau qui retient excellemment la chaleur et la répartit de manière uniforme. Cela rend le Shichirin idéal pour une soirée conviviale en petit comité, comparable à une pierrade, mais avec le goût unique d'un gril au charbon de bois. Placez-le au centre de la table et laissez chacun griller son propre morceau de viande, de poisson ou ses légumes.

Températures élevées et goût de grillade authentique

Grâce à son matériau en céramique, ce gril peut atteindre des températures extrêmement élevées, jusqu'à 1000 degrés Celsius. Pour un résultat optimal, nous recommandons le charbon de bois Binchotan. Ce type de charbon de bois brûle longtemps, ne produit quasiment pas de fumée et devient extrêmement chaud. Cela permet de saisir rapidement vos ingrédients, préservant ainsi leurs jus et leurs saveurs pures. Avec les curseurs de ventilation sur le côté, vous réglez facilement l'arrivée d'oxygène et donc la température du gril.

Pratique et prêt à l'emploi

Le Shichirin est conçu pour une utilisation facile. La surface de cuisson de 39 x 21 cm offre suffisamment d'espace pour jusqu'à quatre personnes. Le gril est livré complet, avec une grille en acier inoxydable et une pince pratique pour soulever la grille chaude en toute sécurité. Pour protéger votre table, une planche en bambou résistante à la chaleur est également incluse. La partie en céramique du gril bénéficie d'une garantie de pas moins de 10 ans.