BASTE Grille demi-lune en fonte pour barbecue kamado 23,5 pouces

Grille de cuisson demi-lune en fonte BASTE - kamados de 23,5 pouces

Cette grille de cuisson demi-lune de BASTE est spécialement conçue pour les barbecues kamado d'un diamètre de 23,5 pouces. La grille est fabriquée en fonte massive. Grâce à sa forme pratique, vous pouvez dédier une partie de votre kamado à la cuisson directe, tout en gardant l'autre moitié disponible pour une autre technique de cuisson. Vous combinez ainsi facilement différentes préparations sur votre barbecue.

Les propriétés uniques de la cuisson sur fonte

La fonte est réputée pour son excellente capacité à retenir la chaleur et à la distribuer de manière uniforme sur toute sa surface. Cela vous permet de saisir parfaitement la viande, le poisson ou les légumes et de créer ces marques de grillade nettes et caractéristiques. Ce matériau garantit une température élevée et constante, ce qui est essentiel pour obtenir de parfaits résultats de cuisson.

Une conception polyvalente avec deux faces utilisables

Cette grille est réversible. Une face est dotée de nervures fines et pointues, idéales pour des marques de grillade classiques et délicates. En retournant la grille, vous utilisez la face plus large et plate. Ce côté offre une plus grande surface de contact avec vos aliments, ce qui est parfait pour obtenir une croûte complète et des marques plus larges et plus sombres. Vous pouvez ainsi choisir le motif de grillade qui convient le mieux à votre plat.