Yakiniku charbon de bois Binchotan White Lychee 5 kg pour barbecue et kamado

Charbon de bois Yakiniku Binchotan White Lychee - 5 kg

Vous cherchez une alternative de qualité supérieure au charbon de bois classique du supermarché ? Ce Yakiniku Binchotan White Lychee est sélectionné à la main, ce qui garantit beaucoup moins de poussière dans le sac. C'est un produit d'exception pour les passionnés de barbecue qui visent les meilleurs résultats sur le gril.

Grillades à température extrêmement élevée et constante

Ce charbon de bois est spécialement conçu pour les grillades à très haute température. Avec une plage de 870 à 1000 degrés Celsius, vous saisissez parfaitement la viande, comme un bon steak, pour obtenir une croûte caramélisée. Les braises ont une durée de combustion moyenne de 4,5 heures avec une diffusion de chaleur constante. Cela vous permet de griller pendant longtemps sans avoir besoin de recharger en charbon.

Une combustion pure et propre, sans fumée

Grâce à une teneur en carbone très élevée de 95,9 %, ce charbon de bois offre une combustion exceptionnellement propre. Cela signifie que les braises ne produisent ni fumée ni étincelles pendant leur utilisation. Vos plats ne reçoivent ainsi aucun arrière-goût indésirable, seulement la saveur pure du gril. Ces propriétés rendent le Binchotan White Lychee idéal pour une utilisation aussi bien dans un barbecue à charbon standard que dans un kamado.