Ooni Koda 2 Max four à pizza au gaz 30 mbar pour grandes pizzas

Four à pizza Ooni Koda 2 Max - 30 Mbar

Le Ooni Koda 2 Max est un grand et puissant four à pizza fonctionnant au gaz, idéal pour les grands groupes. En 15 minutes, le four atteint une température de 500°C, ce qui vous permet de cuire une authentique pizza sur pierre en seulement 60 secondes. Grâce à sa grande surface de cuisson de 60 par 60 centimètres, vous pouvez facilement préparer de grandes pizzas à partager en famille ou entre amis.

Contrôle précis avec deux zones de température

La particularité de ce four réside dans ses deux zones de cuisson réglables indépendamment. Celles-ci vous permettent de régler séparément la température des côtés gauche et droit. Vous pouvez par exemple cuire une pizza à haute température d'un côté, tout en faisant cuire plus lentement de la viande ou des légumes de l'autre. Le panneau de commande numérique et l'application Ooni Connect vous permettent de tout surveiller avec précision. Les deux sondes numériques incluses vous aident à mesurer parfaitement la température à cœur de vos plats.

Conception intelligente pour des résultats optimaux

Le four est équipé d'une épaisse pierre à pizza en cordiérite qui absorbe l'humidité de la pâte pour une base extra croustillante. La technologie Ooni G2 et le double brûleur assurent une répartition rapide et homogène de la chaleur. Grâce à la vitre de visualisation, vous pouvez suivre le processus de cuisson sans perte de chaleur. Le four est facile à installer, il suffit de déplier les pieds et de le raccorder à une bouteille de gaz. Attention, le tuyau de gaz et le détendeur 30 mbar ne sont pas inclus et doivent être achetés séparément.