Le Witt Etna Rotante est un grand four à pizza, conçu pour allier simplicité d'utilisation et résultats de cuisson parfaits. Sa caractéristique la plus remarquable est sa pierre à pizza rotative automatique. Cette fonction garantit que votre pizza cuit de manière uniforme, vous évitant ainsi de devoir la tourner manuellement en permanence. Vous obtiendrez ainsi une pizza parfaitement cuite sans avoir besoin de surveiller constamment le four.

Double système de chauffe pour une pâte croustillante

Ce four est doté d'un système de chauffe intelligent pour des résultats optimaux. Un brûleur principal en forme de U chauffe la pizza par le dessus et sur les côtés. Simultanément, un brûleur supplémentaire situé sous la pierre à pizza en cordiérite garantit que la pâte reste chaude et croustillante, même si vous enchaînez la cuisson de plusieurs pizzas. Ainsi, les pâtes molles appartiennent au passé.

Montée en température rapide et grand espace de cuisson

Grâce à ses puissants brûleurs, l'Etna Rotante est prêt à l'emploi en 15 minutes seulement. Une fois préchauffé, il cuit une pizza en à peine 60 à 90 secondes. Le four, avec son diamètre de 40 cm, offre suffisamment d'espace pour de grandes pizzas allant jusqu'à 16 pouces. Le moteur de rotation fonctionne à la fois sur piles et avec l'adaptateur fourni, ce qui vous donne une grande flexibilité pour choisir l'emplacement du four.