Kamado Joe pierre de cuisson demi-lune en stéatite pour Big Joe

Kamado Joe Pierre de Cuisson Demi-Lune en Stéatite - Big Joe

La pierre de cuisson demi-lune en stéatite de Kamado Joe est un accessoire précieux, spécialement conçu pour tous les barbecues de la série Big Joe. Cette plaque de cuisson est fabriquée en stéatite naturelle et couvre exactement la moitié de votre grille de cuisson. Elle vous permet d'élargir votre expérience du barbecue avec de nouvelles techniques de cuisson.

Cuisson uniforme et résultats juteux

Le grand avantage de la stéatite est son excellente répartition de la chaleur. Le matériau absorbe la chaleur et la restitue très progressivement, assurant une cuisson uniforme de vos ingrédients. Comme la plaque a une surface non poreuse, elle empêche les flambées soudaines causées par la graisse qui s'écoule. Les jus et les saveurs sont conservés dans votre viande, poisson ou légumes, ce qui garantit un résultat final encore plus juteux. De plus, la plaque est naturellement antiadhésive et résistante aux taches, ce qui la rend facile à nettoyer.

Un design demi-lune intelligent pour votre barbecue

Avec des dimensions de 61 par 30,5 centimètres, la pierre de cuisson s'adapte parfaitement à la moitié de la surface de cuisson de votre Big Joe. Grâce à ce design en demi-lune, vous gardez l'autre moitié de votre grille libre pour d'autres préparations. Vous pouvez par exemple cuire des légumes sur la stéatite tout en faisant griller un steak sur la grille standard. Ainsi, vous combinez facilement deux styles de cuisson au cours d'une seule session barbecue.