Napoleon Plancha réversible en fonte émaillée pour barbecue Freestyle et Rogue

Plancha Napoleon pour Freestyle - Rogue (PRO)

Développez les possibilités de cuisson de votre barbecue Napoleon Freestyle ou Rogue avec cette plancha réversible et pratique. Un côté est nervuré pour obtenir des marques de grill classiques sur votre viande, tandis que l'autre côté, plat, s'utilise comme une plaque de cuisson. Ainsi, en plus de griller, vous pouvez également cuire et saisir sur une surface fermée.

Fabriquée en fonte émaillée durable

La plaque est fabriquée en fonte émaillée. Ce matériau est réputé pour sa capacité à très bien absorber et retenir la chaleur. Bien que la plaque mette un certain temps à chauffer, cela garantit une température constante et uniforme. La couche d'émail protège la fonte contre la rouille et facilite le nettoyage après utilisation.

Conserve mieux les jus et les saveurs

Un grand avantage de cette plaque fermée est que les jus et les marinades ne tombent pas à travers la grille. De ce fait, un steak par exemple reste plus tendre et plus juteux, car la viande cuit dans ses propres sucs. La plaque mesure 29,5 sur 45,1 cm et constitue un ajout précieux pour tout amateur de barbecue.