Yakiniku Déflecteur de chaleur pour barbecue kamado Compact

Déflecteur de chaleur Yakiniku - Compact

Avec le déflecteur de chaleur Yakiniku, transformez facilement votre kamado Compact en un four à chaleur tournante polyvalent. Cet accessoire est spécialement conçu pour permettre la cuisson indirecte. En plaçant la plaque en céramique entre le charbon de bois et vos aliments, vous bloquez la chaleur directe. Ainsi, vos plats cuisent de manière uniforme grâce à l'air chaud qui circule, sans risquer de brûler.

Préparez plus de plats sur votre kamado

Grâce à la cuisson indirecte, la préparation de grosses pièces de viande, de poulets entiers ou de poissons délicats devient beaucoup plus simple. La température stable, semblable à celle d'un four, vous permet également de cuire des pizzas et des pains. Vous tirez ainsi le meilleur parti de votre kamado et pouvez préparer des plats qui, normalement, brûleraient trop rapidement sur la chaleur intense des braises.

Conception durable et parfaitement ajustée

Ce déflecteur de chaleur est fabriqué en céramique de haute qualité. Ce matériau est extrêmement résistant aux hautes températures et retient parfaitement la chaleur pour garantir une température constante. Avec ses dimensions de 23,5 sur 23,5 centimètres, la plaque s'adapte parfaitement au kamado Yakiniku Compact, ce qui assure un flux d'air optimal. Son poids de 0,7 kilogramme rend le déflecteur facile à manipuler.