Le Ooni Karu 2 Pro est un four à pizza polyvalent qui vous permet de cuire des pizzas de qualité professionnelle à la maison. En seulement 15 minutes, le four atteint une température de 500°C. Cette chaleur intense vous permet de cuire une pizza avec une croûte parfaitement croustillante en environ 60 secondes. Le four est fabriqué en acier inoxydable robuste et résistant aux intempéries, ce qui le rend idéal pour une utilisation en extérieur.

Choisissez votre combustible préféré : bois, charbon de bois ou gaz

Ce four vous offre la liberté de choisir le combustible que vous utilisez. Utilisez du bois ou du charbon de bois pour obtenir le goût authentique et fumé d'un four à pierre traditionnel. Pour plus de commodité et une température stable, vous pouvez également utiliser le four au gaz. Pour ce faire, vous aurez besoin du brûleur à gaz, vendu séparément. Vous combinez ainsi l'ambiance d'un vrai feu avec la facilité d'utilisation du gaz.

Fonctionnalités intelligentes pour une pizza parfaite

Grâce à sa conception bien pensée, le four est très facile à utiliser. La grande ouverture et la pierre à pizza en cordiérite conviennent pour des pizzas jusqu'à 40 cm. La porte en verre vous permet de surveiller le processus de cuisson sans perdre de chaleur. Le thermomètre numérique intégré, que vous pouvez connecter à l'application Ooni via Bluetooth, affiche la température précise. Vous avez ainsi un contrôle total sur le résultat.