Barbecue d’automne

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Le barbecue se réfère directement aux mois d’été ! Pourtant, faire du barbecue est tout simplement excellent durant les mois frisquets d’automne. Le barbecue d’automne et le barbecue d’hiver sont en hausse et vous garantissent beaucoup de plaisir! Afin de vous aider à mieux profiter de votre barbecue d’hiver, nous avons demandé à notre chef cuisinier Kevin de nous confier quelques astuces et des recettes savoureuses.  Vous serez alors bien préparé pour affronter pleinement les mois d’hiver.

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Astuce 1 : Profiter du plein air

Les journées ensoleillées d’été nous poussent à sortir et à profiter du plein air ce qui n’est pas tout à fait le cas en hiver.
Pourtant, détrompez-vous ! On a tout à gagner à profiter et à se divertir à l’extérieur lorsqu’il fait plus frais. L’air hivernal et le feu agréable sur votre terrasse vous procurent certainement une ambiance agréable unique.
Toutefois, vous devez prévenir vos invités que vous organisez un barbecue sur la terrasse afin qu’ils soient vêtus d’une façon confortable et chaude, assimilables avec le froid saisonnier. N’hésitez pas à rajouter un chauffe-terrasse pour une meilleure température.

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Astuces 2 : Eclairage ambiant et musique

L’éclairage ambiant ainsi que la musique nous font du bien et pas seulement durant les fêtes. Accrochez quelques lumières atmosphériques et mettez un peu de musique et votre terrasse se transformera en un agréable endroit attirant. Pourquoi ne pas choisir un thème de noël ! Un barbecue à la place d’un dîner de noël est tellement unique ! Voulez-vous profiter de la soirée après avoir mangé ? Procurez-vous alors d’un bon foyer d’ambiance !

Astuce 3 : Un barbecue adapté

Un des facteurs les plus importants est d’avoir un bon barbecue adapté. En ce qui me concerne, je préfère le barbecue au charbon de bois car c’est le seul à procurer ce goût fumé si particulier à votre viande ! Mais si vous préférerez un usage intensif, un modèle facile à entretenir est à privilégier. Je vous conseillerais dans ce cas, d’opter pour un barbecue à gaz ou électrique.
Jetez un coup d’œil sur notre gamme complète de barbecue ou lassez-vous surprendre par mes choix.

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Astuce 4 : Mauvais temps ?

Bien évidemment, ce n’est pas une raison pour gâcher notre barbecue. Avec une tente pratique, vous pouvez tout simplement continuer vos préparations. Vous pouvez installer une grande tente ou alors quelques-unes, plus petites.
Le choix est sans fin, et vous permet de garder bien au chaud et au sec.
Vous pouvez booster votre imagination et construire un petit buffet en plaçant une chouette table haute.
Voilà, le tour est joué !

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