Grill Fanatics copeaux de fumage hickory pour barbecue

Copeaux de bois de fumage Grill Fanatics - Hickory

Avec les copeaux de bois de fumage Hickory de Grill Fanatics, vous donnez à vos plats au barbecue une saveur de fumée puissante et intense. Ce goût classique et un peu plus prononcé est souvent associé au barbecue américain et se marie parfaitement avec la viande de porc, comme le bacon. De plus, la saveur robuste de l'hickory est également une excellente combinaison avec le bœuf et divers types de poisson. L'emballage contient 500 grammes de copeaux de bois.

Pour un développement de fumée et une saveur optimaux

Pour éviter que ces fins copeaux de bois ne brûlent immédiatement, il est important de les faire tremper au préalable dans l'eau. Placez ensuite les copeaux trempés dans une boîte de fumage ou enveloppez-les dans du papier d'aluminium percé de quelques trous. De cette manière, vous créez un dégagement de fumée lent et régulier, aussi bien sur les barbecues à gaz que sur les barbecues au charbon de bois. Cela assure une saveur plus profonde et plus riche à votre plat.